Oksidatif stres, serbest radikaller adı verilen moleküllerin hücrelerimizdeki sağlıklı moleküllere saldırarak zarar vermesi durumudur. Bu serbest radikaller normal hücresel faaliyetlerimiz sonucu oluşur ve vücudumuzun kendi antioksidan savunma sistemleri tarafından kontrol altında tutulur. Ancak, yaşlanma, çevresel faktörler, kötü beslenme ve diğer bazı faktörlerin etkisiyle, serbest radikal üretimi artabilir ve antioksidan seviyelerimiz azalabilir. Bu durumda oksidatif stres […]
